PRAWDZIWE WŁOSKIE CIASTO NA PIZZE

Chyba najczęściej poszukiwany przepis to właśnie przepis na dobre włoskie ciasto do pizzy Dlatego przychodzimy z pomocą i pokazujemy jak zrobić dobre ciasto 🙂

Pamiętajcie każde przepisy z dużą ilością drożdży to nie przepis na ciasto do pizzy, w prawdziwym cieście dajemy tylko odrobinę, aby później ciasto nie śmierdziało drożdżami 🙂 Dobre ciasto do pizzy powinno poleżeć w lodówce minimum 24h, a najlepsze jest po 2 dobach. Dzięki odpoczywaniu w lodówce ciasto nabiera elastyczności i możemy zrobić z niego 40 cm pizze bez użycia wałka 🙂

Czytaj dalej